Speisekarte


 

…aus der Suppenküche

 

Deftige Soljanka                                                                     4,90 € mit Zitronenscheibe, Sahnehäubchen und Buttertoast       

 

Lauchrahmsüppchen                                                     4,90 € verfeinert mit Creme fraiche und Walnussöl, dazu Buttertoast

 

…Vegetarisches

 

Bunte Gemüsepfanne                                                            10,90 € Bohnen, Blumenkohl, Möhren, Paprika, Mais,                           Champignons und rote Zwiebeln in Butter                                                 geschwenkt, dazu Avocado Dip und Heidekartoffeln

 

Quarkkartoffeln mit Salat                                                       9,90 € Heidekartoffeln mit hausgemachtem Kräuterquark                                    und frischem Salat  

 

…aus See und Fluss

 

Forelle Müllerin                                                                        14,60 € Forelle in der Pfanne gebraten, mit zerlassener                         Mandelbutter, Heidekartoffeln und kleinem Salatteller

 

Pangasiusfilet                                                                          12,90 €  gebraten in einem Harzer Bier - Teigmantel mit                                         hausgemachtem Kartoffelsalat und Salatbeilage

 

 
     


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